Тэг: история вина в россии

История вина в России

Считается, что первое вино из винограда появилось во времена крещения Руси, и носили название церковных вин.

Только к XVII в. в Москве стали появляться погреба, в которых можно было приобрести вино, и насладиться им в компании друзей. Самым распространенным было церковное вино, которое отличалось сильной сладостью. Пользовалось успехом и греческое вино - сладкий мускат, а также испанский портвейн.

Учитывая то, что для русского народа более привычной была медовуха, которой насчитывалось около 12 видов,  различные настойки и пиво, которые тоже отличались разнообразием. Вино на вкус было странным для русского человека, поэтому его мешали с сахаром и пряностями, а также пивом и медом.